Устинова Елена Александровна

О враче

Консультирует пациентов по вопросам избыточного веса, осуществляет индивидуальное сопровождение пациента по вопросам питания, составляет индивидуальные диеты для снижения массы тела с учетом вкусовых пристрастий пациента. Является врачом–экспертом программы "Врачи" на ТВЦ и врачом-консультантом журналов "Шейп", "Похудей". Является диетологом-консультантом интернет-проекта "Здоровье. Мейл.ру". Активно сотрудничает с ведущими шеф-поварами Москвы, занимается разработкой авторских диетических блюд.

Образование

• Диплом по специальности "Лечебное дело", Смоленская государственная медицинская академия
• Интернатура по специальности "Терапия", Брянская областная больница №1

Опыт

• Врач-интерн, Брянская областная больница №1, город Брянск (1999-2000 гг.)
• Врач-терапевт, Поликлиника №1, город Брянск (2000-2001 гг.)
• Врач-терапевт, заведующая поликлиникой, Брянская центральная районная больница (2001-2010 гг.)
• Врач-терапевт, Центральная поликлиника Научного медико-хирургического центра им. Н.И. Пирогова (2010-2011 гг.)

Специализация

• В качестве врача-диетолога:  консультирует пациентов по вопросам избыточного веса, осуществляет индивидуальное сопровождение пациента по вопросам питания
• проводит оценку фактического питания и возможных рисков возникновения заболеваний, с ним связанных
• составляет индивидуальные диеты для снижения массы тела с учетом вкусовых пристрастий пациента, осуществляет фармакологическое сопровождение диеты
• проводит беседы по выявлению мотивации к похудению, выработку новой модели питания и изменение схемы пищевого поведения
• проводит исследование состава тела (биоимпедансметрию), на основании которого строится прогноз похудения
• занимается составлением рационов для спортсменов, вегетарианцев, пациентов с недостаточностью питания, проводит анализ пищевой непереносимости
• проводит обучение в авторской школе здорового питания "Азбука Стройности"для желающих похудеть и нормализовать и удерживать идеальный вес
• проводит консультации пациентов с соматической патологией по вопросам питания, составление индивидуальных рационов питания с учетом имеющихся хронических болезней
• занимается разработкой меню для питания стационарных больных.

Ассоциации

Член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов России.

Курсы

• "Терапия", Центр медицинского и корпоративного обучения
• "Диетология", Центр медицинского и корпоративного обучения